ニクニック
2009.11.05 [ Edit ]

我が家に新しいマットレスが来ました。
夜 7 時の便で来るというので、猛ダッシュで足クルクル巻いて帰りましたよ。
足クルクル巻いて帰ったら、ここしばらくの体調不良が加速し、しばらく横になるハメに。
ちょっと休んで一息ついて、ご飯の準備開始。
・ ガーリックニク
・ 小松菜とエリンギの塩炒め
・ 豆腐とワカメのサラダ
・ ししとうのピリ辛煮
で、新しいマットレスをベッドにセット。
腰の痛いダンナと、キモチワルイが口癖のヨメによる共同作業。
新しいマットはカタイカタイマット+低反発マットレスの腰に良いといわれる最強コンビ。
良いもの+良いもの = ヒロシの腰のミカタ、と 期待なん。
「 さー、マットレスも新しくなったし、今日ははよ寝るぞ 」
ふんっ、いつもはえーじゃねーかっ。
続く野菜ご飯
2009.11.02 [ Edit ]


アタクシきょうは会社お休みちゃん。
あちこちお出掛けしちゃおっかなぁ〜って思ってたけど、ここ数日の体調不良
( なんか胃がもたれるというか、軽く気持ち悪い感が抜けないのだ ) のため、
おうちでヌクヌクしてました。
・ 中華まぜご飯
・ エビとナスの煮浸し
・ もやしと挽肉の柚子コショウ炒め
・ ピーマンとしめじの中華炒め
・ キャベツのサラダ
挽肉しかお肉使ってなかったですね。
この中華まぜご飯は、大木凡人の奥さん(料理上手らしい)がテレビで作ってたもの
なんね。タケノコと挽肉を混ぜて、炊きあがったご飯に混ぜるだけなので簡単だけど
これがハマるおいしさなん。
近所のイトヨー、野菜が高いのよねー。
エリンギ125円、椎茸225円、ほうれん草159円、キャベツ225円とか。
中野にいたときのサンデーマートも実家のヤオコーも、野菜の基本は 88 円だったから、
どうもこの高値、付いていけんのですよ、わたし。
話は変わりますが、さっきお風呂あがりのヒロくんに、
なんで俺とケッコンしたのって聞かれました。 お風呂で考えてたんだって。
学歴もないし、仕事だってこんなんだし、って。
いいとこの大学出て、収入もよくて、っていう人がよかったんじゃない? って。
なので私もお風呂で考えました。
顔・学歴・仕事・将来性みたいな、一般的に挙げられる条件みたいなことを
一通り考えてみました。
でも、どれも当てはまらないんだよね。
うちの親を大事にしてくれることや、流産しちゃったときにヒロが言ってくれたことや
してくれたこと、ヒロが言う何気ない一言や、人と仕事に対しての情や愛情の深さが、
この人と居たいって思えたことなんと思いました。 それが結婚っていう形で収まって、
今、こうして毎日一緒にいるんね、きっと。
これが違う、これが理解できないっていう減点方式じゃなく、最初の点数からプラスして
行ったら、きっとお互い高得点だった、みたいな考え方をしてたんじゃないかな、と思う。
二人ともね。
ヒロにも言うけれど、ほんとこんないい人、よく残ってたと思うですよ。
なんじゃかんじゃ考えてみましたが、けっきょくのところ、ヒロが幸せでいてくれれば、
ヒロが笑顔で 「 やっぱ うちはえいにゃー 」 って言ってくれることが、幸せなんです。
急に寒い日になりましたが、みなさん風邪ひかないようにね。
もっと野菜ご飯
2009.10.30 [ Edit ]

今日はさらに野菜ごはん
・ 鱈の昆布蒸し
・ レンコンとブロッコリーとトマトとエビのホット胡麻サラダ
・ エリンギとピーマンの焼きびたし
ヒロは東京の魚を嫌うので、魚料理は初と思うんね。
スーパーで魚を見る目は、さすが漁師の息子。 あ、ミッちゃん漁師じゃなかったね。
高知では漁師の知り合いから魚や超高級エビを分けてもらっていたらしく、
ケッ、東京の魚なんか食えるか! らしいのです。 あ、ちょっと大げさですけども。
ご飯のあと、「 うちんく、同じ料理出てこんがやけど、なんで? 」って聞かれました。
基本的にネタが切れるまでは同じの作らないようにしようと思ってたんだけど、
みんなどれくらいのサイクルで同じ料理出すもんなん?
ま、わたし カレー とか シチュー を作らないからね、感覚的にいつも違うの食べてると
思われてるんかもね。 あ、実際同じの作ってないけどね。
さて今日は、年に数回の第5週目の金曜日だったので、夜勤がなかったんね。
気分は3連休だったらしく、何して過ごそうと、テンションあがってたヒロシくん。
昨日のお休みのおかげで腰の痛みが半分になったのは嬉しいんだけど、
明日おでかけして大丈夫なんかなぁ・・・。
野菜ごはん
2009.10.28 [ Edit ]

これでもかっ!の、野菜ご飯
・ 白菜と豚肉のトマト煮
・ きくらげとキャベツのジンジャースープ
・ キャベツサラダ
・ みりん干し(写ってないけど)
今日はドクターストップと上司からの出社拒否命令によりお休みだった弘くん。
朝ご飯用におにぎり2つ、お昼ご飯用のおかずを用意して、寝ている間に家を出ました。
10 時前、メールがきました。
「 亜希さんおはよー おっ、おにぎりでかっ 」
そうなんです、朝という名の昼間に起きると予想して、
朝昼兼していいように、大きめにしておいたのです。
単なる手デカじゃないんぜよ。
そしてお昼。
「 亜希、お昼ご飯がない・・・ 」
「 もしかしてえおにぎり 2 つとおかず、ぜんぶ朝食べたん? 」
「 はい・・・つい。 」
あのぉ、お皿にラップしてたのはお昼ご飯分のおかずだったんですけどぉ。
そして夕方。
「 連絡しまーす。 今日は緊急家族会議を開きます。
「 京都の旅のしおり作成及び今週末夜勤が無いため、金曜日の夜から車借りてどこぞに
二人で家出にでる会を開きたいと思います 」
もうこんなメールをもらっちゃったら、お仕事もエンジン全開ってもんですよ。
とはいえ。
家出の計画と言ってもお互いプランを立てる側じゃなくて、着いていく側故、
これが全く決まらんのですよ。
どこ行こうねー → どっか行きたいとこは? → なんか食べたいものは?
温泉はヒロが入れないでしょ(腰痛のため、あっため禁止)、
わたしは温泉かゴルフ旅行しかしてこなかったから、温泉以外だとネタがないでしょ。
知恵を絞りだして出たものが、ほうとう。
満たされるんね、わたし。
いくらごは〜ん!
2009.10.26 [ Edit ]

シャッキーン、今日は ふたり大好き、いくらごは〜ん!

今日はね、ヒロが先に帰ってたんね。
なので、家についた 8 時からダッシュでご飯の用意、がんばりました。
・ ナスの豚肉巻き巻き 〜 生姜焼きソースと上の皮は味噌ソースのダブルソース掛け〜
・ 圭子直伝、大好評なかぼちゃの煮物
・ 寒い夜こそ、レンコンとエビのホットサラダ
ジャスト 1 時間!
かぼちゃの煮付けって、家庭の味とかあるじゃんね? だから、味とかちょっと気にしたら、
「 文句のつけようがございません 」 と、高評価。
でっしょ〜、うちの圭子、料理うまいんさ♪
いくらご飯 2 杯はさすがにおなか張ったみたいでちょっとおかずが残ったので、
明日はお弁当にしたいと思います。
私がご飯作ってるときね、ヒロがベンチに座って話相手してくれるんね。
帰ってから、お台所に張り付きっぱなしのわたしに、
「 亜希に内緒でタバコすってこよー 」 って言って、ベランダに行くんさ。
こういうところが、たまらなく可愛いんね。
